董太的私方菜--炒豆皮兒 0

原料

豆腐皮: 3張, 紅色辣椒: 1個, 綠色辣椒: 1個, 蔥: 1根

步驟

1將買來的豆腐皮沖洗乾淨,瀝水。

2待水干透後,將豆腐皮切成方片形狀。

3將兩種顏色的辣椒洗乾淨,切成小丁。

4蔥洗乾淨切成段。

5鍋中放入適量的油,放入蔥絲翻炒。

6然後放入切好的辣椒丁翻炒。

7放入切好的豆腐皮,最後放上一點鹽就可以出鍋了。

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