奶油培根意面 0

原料

主料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高湯2大勺(沒有可省略),口蘑3個,西蘭花30g,洋蔥1/4個,大蒜碎1大勺 配料:奶酪粉,黑胡椒碎,鹽

步驟

1、蔬菜洗凈,培根切小塊,西蘭花掰成小朵,洋蔥切條,口蘑切片; 2、鍋內燒開水,放入意面煮,煮意面的過程開始做如下工作; 3、鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟; 4、加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦; 5、加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開; 6、這時候意面煮好了,撈出放入第五步的食材中; 7、倒入淡奶油攪勻; 8、加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可!

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