原料
雞腿肉: , 以下是調味汁材料(具體還是按照個人口味): 小勺5g 大勺15g, 蔥(大蔥 小蔥都可以): 我用了半根大蔥, ★生薑(不愛的就不用加了): 適量, ★料酒: 小勺1, ★麻油: 大勺1, ★鹽: 小勺2, ★雞精或高湯粉: 小勺2, ★黑胡椒: 一丟丟
步驟
1雞腿肉用鹽、料酒腌制後,上鍋蒸,蒸完切塊
2蔥切碎(大蔥的話可以先用叉子把蔥劃成一條一條的,然後再切碎)
3把帶★的調味料放進蔥里拌開,微波爐中火叮2分鐘,如果香味不夠的話再加30秒。
4澆在雞肉上,完成!
雞腿肉: , 以下是調味汁材料(具體還是按照個人口味): 小勺5g 大勺15g, 蔥(大蔥 小蔥都可以): 我用了半根大蔥, ★生薑(不愛的就不用加了): 適量, ★料酒: 小勺1, ★麻油: 大勺1, ★鹽: 小勺2, ★雞精或高湯粉: 小勺2, ★黑胡椒: 一丟丟
1雞腿肉用鹽、料酒腌制後,上鍋蒸,蒸完切塊
2蔥切碎(大蔥的話可以先用叉子把蔥劃成一條一條的,然後再切碎)
3把帶★的調味料放進蔥里拌開,微波爐中火叮2分鐘,如果香味不夠的話再加30秒。
4澆在雞肉上,完成!