紫菜拌捲心菜 0

原料

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸: 四個, 捲心菜: 200克, 紫菜(片裝): 按自己喜歡的量(差不多小的一袋), 芝麻油: 一勺, 白芝麻: 一勺, 醬油: 1/3勺, 雞精(沒有也可以): 1/3勺, 大蒜(磨碎): 一顆, 老乾媽: 喜歡辣的,放一點

步驟

1將捲心菜用手撕為片。使用能用微波爐的盤子加熱三分鐘。捲心菜涼了,絞一下,從捲心菜水分出來就可以,不用太用力。

2芝麻油,白芝麻,醬油,雞精,大蒜放入小碗中用勺子拌一下。另外,把紫菜用手撕為小片。

3手上帶著乾淨的小的透明袋子。把捲心菜,步驟2的調料和紫菜拌一下。

4拌好了,(放了老乾媽),裝盤子可以吃了?

小技巧

步驟一 一定使用能用微波爐的盤子加熱,盤子拿出來時小心燙。

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