原料
蛋黃: 3， 蛋白: 3， 砂糖: 100g， 低粉: 80g， 牛奶: 50g， 黃油: 30g
步驟
1準備好用料後，把黃油用微波爐叮一下，具體多久自己控制，化了就行，把牛奶和黃油混合待用。
2蛋白➕糖打發成醬嬸兒的，沒打成醬嬸兒就繼續，不要停。
3然後是蛋黃啦，放進去，打一兩分鐘就行，只要打勻呼就行。
4低粉篩進去，翻拌！一定要翻拌！對！就是翻拌！重要的事說三遍，一定要拌勻，除非你想在蛋糕里吃出小疙瘩塊兒，不要問我是怎麼知道的，這都是血的教訓。
5然後把之前的黃油和牛奶混合物倒進去，再拌勻。
6最後就是倒進模具里啦，你可以選方的圓的啥形都可以，我用的是烤箱的深盤，畢竟那只是外表，我們注重的是內涵。好吧，其實是我沒有其他模具了。完畢。
7最後就進烤箱，上下火，170度，大概30-40分鐘就行了，以上溫度時間僅供參考，每個烤箱都不同，具體溫度和時間還要自己多摸索。
