【GKS】素食粉紅奶昔 Vegan Love Shake 0

原料

黑巧克力: , 榛子: , 甜菜根: , 覆盆子: , 椰棗: , 香蕉: , 小豆蔻: , 椰奶冰塊: , 椰子奶油: , 可可粉: , 蛋白酥:

步驟

1100g黑巧克力隔水融化,用兩個杯子的杯沿沾一圈黑巧和榛仁碎,冷凍備用

250g甜菜根、225g冷凍覆盆子、4顆去核軟椰棗、2根凍香蕉、少許現磨小豆蔻和5塊椰奶冰塊一起打至細滑濃稠,杯中先淋一些融化的黑巧,再倒入奶昔

3頂部擠上打發的椰子奶油或aquafaba(共需250ml),裝飾覆盆子、榛仁碎和融化的黑巧,最後撒可可粉和適量掰碎的蛋白酥即可

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