原料
小台農芒果: 3隻， 紅西柚: 半隻， 小西米: 100g， 椰漿: 200ml， 鮮牛奶: 適量， 白砂糖: 適量
步驟
1準備好食材，西米100g包裝的全用了，也可以少煮些，剝半個西柚，四分之一個也夠（尼好囉嗦…）總之看自己喜歡就好
2燒開一鍋水，放入小西米煮15分鐘，別忘記要時不時攪拌下，不然容易糊鍋，要有耐性哈，煮好再蓋鍋燜5分鐘，至中間白點消失變全透明
3煮好的西米過幾遍冷水，再撈出來放冰箱冷藏
4芒果切小塊，一半留用，一半投入攪拌機，加入椰漿和適量鮮牛奶，糖我只加一小勺，芒果也有甜度啦，喜歡甜的就多加兩勺～打好的芒果椰漿也放冰箱
5吃之前把所有做好的食材從冰箱取出，碗底加西米，再鋪上芒果椰漿，點綴上芒果粒和西柚粒，倒上點鮮牛奶，終於叨叨完了，開吃啦～
