南瓜、米酒、白糖或蜂蜜、水（還可以加桂花）。:
1南瓜去皮切成塊蒸熟後打成泥。
2米酒、塘、桂花加適量涼水煮開，煮出米酒、桂花的香味。
3加入南瓜泥，煮至粘稠。
4加適量的白糖或蜂蜜。
米酒桂花一定要用涼水煮開，這樣煮出來的米酒香甜。
