烤土豆片 0

原料

土豆: 一個, 色拉油: 隨意, 火腿片或者培根: 幾片, 鹽: 少許, 黑胡椒粒: 少許, 羅勒葉: 少許, 醬油: 少許

步驟

1土豆切薄片,放鹽和一點生抽腌制下。烤盤墊上錫箔紙依次把土豆片放上去,在每一片土豆上刷色拉油。

2在土豆片的縫隙里放火腿片,最後灑上黑椒粒和羅勒葉。我怕沒味還刷了點醬油。後面才知道完全是多餘的。

3烤箱上下層200度,我切的很薄所以大概五分鐘就好了。

小技巧

很簡單的烤土豆片,醬油刷多了有點咸,下次繼續改進

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