炒方便麵 0

原料

方便麵: 2包, 青菜: 看自己家情況, 胡蘿蔔: 適量, 海鮮醬油: 2勺, 雞蛋: 2個, 肉類或者香腸: 酌情, 其他類: 本人喜歡放豆芽洋蔥, 青椒: 一個, 調料: 耗油陳醋辣椒油, 方便麵調料包: 我用半袋

步驟

1炒麵的時候想著拍照結果一孕傻三年忘了sorry……我這回做的是兩袋方便麵,一袋真不夠吃 第一步:準備配菜,我必放的菜是辣椒胡蘿蔔洋蔥雞蛋肉,還有應季青菜,這個自己喜歡吃什麼可以按照自己的喜歡來,青椒胡蘿蔔洋蔥切好,兩個雞蛋,肉炒或者香腸炒看自己喜歡 第二步:方便麵煮八分熟,撈出用涼水過一下,這樣面有彈力好吃,留著備用 第三步:起鍋,放油炒雞蛋,然後炒肉或者香腸,把配菜都加進去,炒斷生放入方便麵如圖 第四步:放入海鮮醬油兩勺額這個兩勺的量都是適當,沒有那麼必須是多少,不放過多調味即可,陳醋兩勺,喜歡酸一點就多放,耗油適量,方便麵調料我放的是半袋,因為我不太喜歡很濃的都是煮方便麵的味道那樣就沒有炒麵的香味了,之後放入適量鹽雞精,不要太多,最後添加辣椒油會更香的 ,最後撒入蔥花翻炒一下出鍋

2這就是出鍋裝盤了

3我又做了幾個小拌菜,還有我們這裡的一種特色湯:素燴湯哇塞真的很好喝希望大家試試

4他們倆也不睡覺在我兒子的小桌上吃的很歡樂

小技巧

這裡的蔬菜可以按照自己喜歡,我這裡放了豆芽洋蔥,我炒麵喜歡放豆芽菜,或者油菜菜心這種,很簡單也很美味,試試吧

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