草莓裸蛋糕 0

原料

雞蛋k: 4隻, 糖粉: 30克, 低筋麵粉: 94克, 香草精: 2克, 檸檬汁: 5滴, 淡奶油: 200克, 草莓、水果: 若干, 牛奶: 80克, 色拉油: 60克

步驟

1新鮮草莓洗凈

2切好備用

3蛋清蛋黃分離.分別裝入2個無水無油的碗中

4蛋黃碗里加入牛奶 、色拉油

5蛋清碗中加糖粉分3次打發到有彎勾

6振出氣泡

7裝飾

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