烤羊排配土豆 0

原料

羊排: 一斤, 馬鈴薯: 3個, 黑胡椒碎: 隨意, 蒜末: 隨意, 洋蔥: 隨意, 橄欖油: 隨意, 鹽: 一點點, 義大利混合香料: 覆蓋羊排

步驟

1把羊排切好,用黑胡椒碎,迷迭香,羅勒等香料加一點鹽腌制一晚。第二天用蒜末,洋蔥覆蓋,土豆片過水去澱粉,鋪底,刷上適量的橄欖油。

2烤箱用230°預熱10分鐘,然後把整盤放進去繼續230°烤40分鐘,之後把羊排翻面,繼續烤40分鐘。

3tada~

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