酸酸鮮鮮西紅柿排骨湯 0

原料

排骨250克,西紅柿1個,香菇3個,雞精少許,鹽少許

步驟

1.準備材料各種材料洗凈,西紅柿熱水泡一下,去皮,切塊; 2.排骨用砂鍋開始煮; 3.等起了浮沫以後,用勺子將浮沫撈起; 4.等浮沫撈乾凈了,再燉上10來分鐘;放入香菇,; 5.湯水再次開以後,放入西紅柿塊; 6.一同煮10來分鐘,放上鹽、雞精即可。

小技巧

我煲的湯時間欠長,所以這湯水還沒有變成橘紅色,不然一定會更好看的。

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