玉米蜜棗排骨湯, 簡單有益很健康
排骨半斤，切段，南杏20顆，洗凈，北杏10顆，洗凈，蜜棗3-4個，洗凈，玉米2-3根，切半，紅蘿蔔3-4根，去皮，切段
1.先將排骨飛水(煮5分鐘左右)， 用凍水洗凈。 2.將所有材料放入煲內， 加水至材料的2倍半多的位置， 蓋上蓋。 大火燒開， 繼續燒5分鐘， 轉中火， 煲1個半小時。加鹽調味即可(其間， 若水分失去太多， 請自行加水)。
