樂活教主的美食之——石鍋拌飯 0

原料

熟米飯: 適量，喜歡吃的葷素菜: 適量，雞蛋: 1個，油鹽: 適量，韓國進口辣醬: 適量

步驟

1喜歡的菜洗凈、切成條

2分別下鍋，炒熟，放少許鹽。

3石鍋底抹點油防粘

4鍋底鋪上一碗熟米飯

5米飯上鋪上炒熟的菜

6石鍋放在灶上，蓋上蓋子，小火，聽到滋滋的聲音再煮5分鐘左右，關火。另取鍋，煎一個心形荷包蛋，煎好後鋪在菜上。

7熱氣撲面啊！澆上韓國辣醬、撒點拌飯海苔。

8搭配我自製的四川泡菜，好！吃！爆！了！

9又香又脆的鍋巴美食DIY ，就是這麼簡單！

小技巧

1.石鍋第一次使用前要用淘米水泡兩天 2.食材儘量用新鮮的口感更好 3.石鍋放在灶上住的時候，最好在邊上守著，防止煮糊。

相關菜譜

樂活教主的美食之——白斬雞

樂活教主的美食之——白斬雞

樂活教主的美食之——鍋巴肉片

樂活教主的美食之——鍋巴肉片

樂活教主的美食之——四川泡菜

樂活教主的美食之——四川泡菜

樂活教主的美食之——四川回鍋肉

樂活教主的美食之——四川回鍋肉

樂活教主的美食之——辣子雞

樂活教主的美食之——辣子雞

樂活教主的美食之——糯米圓子

樂活教主的美食之——糯米圓子

樂活教主的美食之——清蒸小黃魚

樂活教主的美食之——清蒸小黃魚

樂活教主的美食之——四川粉蒸肉

樂活教主的美食之——四川粉蒸肉

樂活教主的美食之——紅燒鯿魚

樂活教主的美食之——紅燒鯿魚

樂活教主的美食之——芹菜拌乾絲

樂活教主的美食之——芹菜拌乾絲

樂活教主的美食之——鹽煎肉

樂活教主的美食之——鹽煎肉

樂活教主的美食之——和田大棗湯包

樂活教主的美食之——和田大棗湯包

樂活教主的美食之——抹茶蛋糕

樂活教主的美食之——抹茶蛋糕

樂活教主的美食之——《深夜食堂》回鍋肉

樂活教主的美食之——《深夜食堂》回鍋肉

樂活教主的美食之——清蒸桂魚

樂活教主的美食之——清蒸桂魚

樂活教主的美食之——毛血旺

樂活教主的美食之——毛血旺

樂活教主的美食之——涼拌馬蘭頭

樂活教主的美食之——涼拌馬蘭頭

樂活教主的美食之——干煸蠶豆

樂活教主的美食之——干煸蠶豆

樂活教主的美食之——紅燒牛腩

樂活教主的美食之——紅燒牛腩

樂活教主的美食之——養生鴿子湯

樂活教主的美食之——養生鴿子湯

樂活教主的美食之——涼拌白玉菇

樂活教主的美食之——涼拌白玉菇

樂活教主的美食之——紫薯手工面

樂活教主的美食之——紫薯手工面

樂活教主的美食之--四川麻婆豆腐

樂活教主的美食之--四川麻婆豆腐

樂活教主的美食之——《深夜食堂》煎餅果子

樂活教主的美食之——《深夜食堂》煎餅果子

樂活教主的美食之——蔬菜大骨湯

樂活教主的美食之——蔬菜大骨湯

樂活教主的美食之——手工宜賓燃面

樂活教主的美食之——手工宜賓燃面

樂活教主的美食之——四川涼糕冰粉

樂活教主的美食之——四川涼糕冰粉

樂活教主的美食之——清炒雞毛菜

樂活教主的美食之——清炒雞毛菜

樂活教主的美食之——咖喱牛骨湯

樂活教主的美食之——咖喱牛骨湯

樂活教主的美食之——酸辣土豆絲

樂活教主的美食之——酸辣土豆絲

樂活教主的美食之——聖誕蘋果鮮肉包

樂活教主的美食之——聖誕蘋果鮮肉包

樂活教主的美食之——魚頭豆腐煲

樂活教主的美食之——魚頭豆腐煲

樂活教主的美食之——反轉壽司

樂活教主的美食之——反轉壽司

樂活教主的美食之——避風塘炒蝦

樂活教主的美食之——避風塘炒蝦

樂活教主的美食之——《深夜食堂》炸糯米圓子

樂活教主的美食之——《深夜食堂》炸糯米圓子