美味金針菇【烤箱版】 0

原料

金針菇: 2捆, 錫紙: 2張, 小辣椒: 2個, 蔥花+蒜蓉: 看個人口味, 鹽: 2克, 醬油: 1勺, 蜜糖: 1勺

步驟

1把金針菇清洗乾淨,擠干水分,放進盆里

2小辣椒切小,然後把所有配料放進金針菇里  攪拌均勻,腌制30分鐘左右即可【喜歡吃辣的可以多放辣椒】

3腌好的金針菇放入錫紙,把剩下的醬料淋上去,用錫紙包住金針菇不漏出

4烤箱預熱10分鐘,上下火180度,烤18分鐘~20分鐘即可

小技巧

1.錫紙不能放入微波爐,沒有烤箱的不要嘗試哦,要不很危險的 2.一份金針菇 可以包2張錫紙,要不會漏湯汁 3.喜歡吃干一點的金針菇可以不用完全包的嚴實 可以留點縫隙 4.這個配方可以用於燒烤用 5.微波爐若真的想嘗試做法.是可以的。但是記住不要放「錫紙」

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