懶人版烤排骨 0

原料

一字排: 500克, 生抽: 適量, 大蔥: 適量, 姜蒜: 適量, 辣椒面: 適量, 花椒粉: 適量, 孜然粉: 適量, 蔥花: 適量, 料酒: 適量

步驟

1排骨洗凈,依次放入適量生抽,薑片,蒜片,大蔥片,料酒,腌制半小時

2排骨腌制好之後,放入烤箱,烤制排骨全部熟透為止,烤制過程中要觀察,注意翻面,別烤太久,會導致排骨口感過老。

3烤好之後,裝盤,撒上辣椒麵,花椒粉,孜然粉,蔥花,即可。