青醬意面 0

原料

意面: 100左右一人量, 羅勒葉: 超市裡寫的是金不換或者九層塔一盒, 橄欖油: 2大匙, 松子仁: 4大匙, 黑胡椒粒: 少許, 鹽: 少許, 車打芝士: 一片,有芝士粉用芝士

步驟

1洗乾淨羅勒葉,切碎備用,松子仁在平底鍋炒香

2鍋里加點鹽燒開水,我意面是寬面,煮8-9分鐘,煮好的面,加點橄欖油拌勻,避免粘起來

3把羅勒葉,松子仁,橄欖油,鹽,胡椒粒一起用攪拌機打碎,這就完成青醬

4把面倒進平底鍋,加上青醬,加上車打芝士拌炒均勻即可

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