菠菜蛋餅 0

原料

菠菜: 1小把, 蛋黃: 2個, 鹽: 一丟丟

步驟

1菠菜洗凈燙熟

2放入料理機,加入蛋黃,一點點水,攪碎

3加三勺麵粉,繼續攪拌

4下廚房買的鍋,沒有加油,加熱後,倒入麵粉糊

5表面凝結後,單身繼續加熱,然後出鍋,

小技巧

全過程小火,我是不粘鍋,沒有塗油,如果不是不粘鍋,就要抹油。

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