芥藍年糕炒通心粉 0

原料

芥藍: 隨量, 通心粉: 200g, 火鍋年糕: 10塊, 生抽: 一匙

步驟

1芥藍洗凈,切段。

2燒水,水開後分別煮熟通心粉和年糕。可以一起煮,通心粉要久一點,大概八分鐘,年糕大約只要三分鐘就軟了。

3把煮熟的年糕的通心粉撈出來,放到涼水裡,等下下鍋。

4熱油鍋,油不要太多。先炒芥藍,然後加入年糕和通心粉,放生抽,翻炒。

5根據口味加其他調料啦。如果想要清淡的少放點鹽就可以了呢~

6來,找個漂亮的大碗,活著盤子裝起來,注意逼格

小技巧

年糕別煮太軟。。