拌米涼粉 0

原料

米涼粉: 250g, 青椒: 一個, 大蒜: 兩個, 鹽: 適量, 味精: 少許, 醋: 適量, 糖: 適量, 花椒油: 適量, 醬油: 適量, 紅油: 兩湯勺, 豆豉: 少許

步驟

1將涼粉切條擺盤,青椒切小段,豆豉切碎,大蒜切末備用。

2備一小碗,放入鹽,味精,醬油,醋,糖,花椒油,紅油,香油,蒜末,豆豉,拌勻後,均勻鋪上已擺好的涼粉上面。

3撒上青椒段,上桌。

相關菜譜