寶寶輔食:橙汁薯條-健康營養小點心,冷吃熱吃都好吃 ,酸酸甜甜,又軟又綿!12M+ 0

原料

紅薯+紫薯: 220g, 鮮橙: 1個, 植物油: 5g, 桂花蜜醬: 15g(可不加,也可用砂糖或蜂蜜替代)

步驟

1準備好所有食材,把紅薯和紫薯洗凈去皮,切成長條(小芽大概切成寬0.7cm左右,厚0.4cm左右),裝入烤盤/烤碗中。家裡剛剛好有桂花蜜醬,就加了點。 》此時預熱烤箱200度,上下火,預熱10分鐘。

2把鮮橙用榨汁機處理成橙汁。

3在薯條中倒入少許植物油,用筷子簡單攪拌勻。

4加入桂花蜜醬,簡單攪拌勻。 》小芽加的是桂花蜜醬,大家可以不加,也可用少許砂糖或蜂蜜代替。

5最後倒入橙汁,此時橙汁差不多淹沒1/2的薯條。

6放入預熱好的烤箱,200度,上下火,中層,時間大概1個小時左右,中途30分鐘左右,可拿出把上面的薯條和下面的薯條換個位置,烘烤的時間只是參考,烤到橙汁收得差不多了,而且紅薯紫薯也都軟了就可以了。 》烘烤時間可能因為各家烤箱性能火力不同,烤溫和時間可能略有差異,大家一定要摸清楚自家烤箱的脾氣哈。

7出爐

8酸甜香

9寶寶要開動嘍

小技巧

1、烘烤時間除了根據烤箱溫度不同需調整外,還和切的薯條大小有關係,切得比較粗的就要多烤一會。 2、可以加砂糖或蜂蜜,也可以不加,寶寶大了,可以加少許鹽提味。