原料
山楂: 500g， 水: 250g， 冰糖: 250g
步驟
1帶核山楂500g
2山楂去核^_^
3去核很簡單，大家可以用喝珍珠奶茶的吸管操作。 前幾個可能手生，不舒服。 去幾個之後就很方便了
4去核後的山楂洗凈，控干水分
5準備好原料^_^ 開始操作了
6鍋中倒入山楂 加入水。 這裡囉嗦一句。千萬不要用鐵鍋^_^
7然後加入冰糖 我為了拍照美觀，選用了單晶冰糖 小夥伴們可以買大塊頭的多晶冰糖
8大火煮開 小火慢熬20分鐘'^_^ 全程不用蓋鍋蓋
9熬制粘稠 山楂變軟 全程不用攪拌^_^ 關?即可
10軟糯，美味，可口，又居家的紅果做好啦～
11放涼後可以享受美味啦～ 紅果可口，切不可貪多哦^_^
小技巧
不要用鐵鍋，否則會被腐蝕^^ 全程不用蓋鍋蓋 全程不用攪拌^^
