粘糕(糯米糕)棗糕 0

原料

紅棗: 50克, 糯米粉: 250克, 葡萄干: 30克, 白糖: 30克, 水: 170克

步驟

1把你喜歡的材料洗乾淨

2把糯米粉拌在紅棗葡萄乾里(忘了拍照片了),用170克開水把30克白糖化開,用筷子攪拌緩慢倒入糯米粉中

3和成麵糰

4分成幾小團

5速型

6放在蒸鍋中,蒸20分鐘

7完美出鍋?

小技巧

1、想吃什麼口味的可以隨意增加 2、感覺水燒開中火蒸20分鐘就可以了 3、蒸熟後稍微涼一下就可以方便拿了 4、甜度根據自己喜歡可以隨意調整