夏日清爽開胃大拌菜 0

原料

木耳: , 花生米: , 土豆粉條: , 腐竹: , 胡蘿蔔和豆芽: , 香蔥: , 香油: , 米醋: , 生抽: , 白糖: , 鹽: , 雞精: , 辣椒油:

步驟

1干腐竹泡發切成段,胡蘿蔔切片,香蔥切段。

2將粉條提前用水浸泡兩個小時,然後將木耳、粉條和豆芽過水焯一遍,一分鐘就可以了,撈出過涼水,控干水分

3然後將切好的腐竹,胡蘿蔔和香蔥段倒進去,放入調料一起拌勻就可以啦?超級簡單有木有

4忘記了一個步驟,花生米要提前煮熟,然後用冷水過一下。

小技巧

家裡有娃,所以沒有放辣椒油。喜歡吃辣的小夥伴自行調整吧

相關菜譜