墨西哥風味雞肉燉黑豆 0

簡介

將黑豆,莎莎醬辣椒醬,紅柿椒與雞肉調味,創製出味道濃郁的辛辣菜肴。你可以做成你喜歡的辣度,它將取決於你使用的莎莎醬調味醬的辣度。

原料

去皮去骨雞胸肉6塊,莎莎醬調味醬2(270克)罐,紅柿椒1個,切碎,孜然粉2湯匙,檸檬汁2湯匙,辣椒粉2湯匙,大蒜3瓣,剁成末,灌裝黑豆2罐(400克),沖洗,瀝干

步驟

1.預熱烤箱至200度。 2.將雞肉放入3公升砂鍋或23x33厘米烤盤。將莎莎醬調料,紅椒,孜然粉,檸檬汁,辣椒粉和大蒜在碗里混勻後倒在雞肉上。然後再倒入黑豆在上面。蓋上烤盤(或鍋蓋),放入預熱烤爐里烤1至1 1 / 2小時即好。可配米飯或玉米餅吃。