清炒地瓜葉 0

原料

地瓜葉半盒,蒜3瓣,小紅辣椒3支,橄欖油一點點,鹽適量,香油一點點

步驟

1、地瓜葉半盒將葉和嫩莖掰下。 2、蒜3瓣做成蒜蓉。 3、小紅辣椒3支斜切成小段。 4、不粘鍋中火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(2)和步驟(3)爆香。 5、加入步驟(1)翻炒幾下,加適量鹽翻炒均勻,再加一點點香油拌炒一下裝盤。

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