麵粉400g, 糖30g, 酵母6g, 溫水適量
1 準備所有配料
2 酵母用溫水化開靜止5分鐘
3 糖和麵粉拌好
4 酵母到入麵粉中
5 再把溫水慢慢到入，水要多些
6 用打蛋器順時針攪成麵糊，要稀些，不是和成麵糰的。
7 另取一個盆，容量是麵糊2倍，刷上一層油
8 到入麵糊
9 我直接放到蒸鍋里，蒸鍋里的水要放多些，發到2倍大後開火
10 大火30-40分鐘，要根據你家的火大不大，適當關小些。
11 好了，切吃了吧
糖根據你自己的口味放
