芹菜野山椒爆炒牛肉沫~下飯神器的做法 0

原料

牛肉沫若干, 芹菜若干, 野山椒5-10個, 干辣椒少量, 蒜蓉適量, 花椒少量, 鹽適量, 生粉少量, 料酒少量, 醬油少量

步驟

1 芹菜切段,葉子不要~蒜拍碎,野山椒剁碎,喜歡辣的多放點,不喜歡的可以忽略~

2 牛肉放生粉,料酒,醬油拌勻~

3 花椒在油裡面出了香味撈出來(不撈也可以·本人不愛花椒哎嘴巴裡面感覺)

4 牛肉炒呀炒,滿屋子的香味喲~

5 放入干辣椒、蒜蓉、野山椒和牛肉沫一起繼續炒~

6 放入芹菜炒~加鹽~喜歡味精啥的可以放點···

7 漂亮的顏色~上桌咯~

8 拌飯的話俺可以吃好多好多碗飯··滿足的味道~