野餐三明治的做法 0

簡介

春風十里,帶上美美的三明治便當,去野外欣賞美美的春光。

原料

吐司片4片, 黃油(軟化)100克, 煉乳30克, 火腿片2片, 芝士片2片

步驟

1 火腿片入無油煎鍋小火焙一下。

2 黃油充分軟化後,與煉乳混合拌勻,做成黃油餡。

3 吐司片放入預熱好的烤箱,170度3分鐘。

4 取一片吐司片,抹上黃油餡。

5 放上一片芝士片。

6 蓋上另外一片吐司片。

7 另外兩片吐司片按4-6步驟處理。

8 在處理好的一邊吐司片上疊放兩片火腿片(如果是方形火腿片,放一片就OK)。

9 蓋上另一邊的兩片吐司片。

10 用麵包刀切去四邊。

11 再從中間一分為二,或按對角線分切成三角形。

12 包好包裝紙,或直接放入容器,帶上它們踏青去吧!

13 成品圖。

小技巧

最後分切時,要一手稍用力往下按壓,另一手穩住麵包刀垂直切開,以防夾層移位。或者包上保鮮膜再切,會比較好切。

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