傳統狗肉燉豆腐 0

原料

豆腐(半塊);小白菜(一把);狗肉醬(小半碗);狗肉絲(小半碗);大蔥(半根)

步驟

1、豆腐切片 留用 2、喜好的小白菜 用手掰兩段 留用 3、蔥白切段 留用 4、鍋燒熱 倒油 下蔥段 狗肉醬 煸炒 5、添開水 (一湯碗) 大火 燉 6、再將狗肉絲 豆腐 最後是小白菜 依次下到鍋里 大火燉 7、狗肉醬一般比較咸 依個人口味 適當放鹽 就行啦 8、豆腐燉嫩嫩的 蔥段變透明 小白菜熟了就可以出鍋了

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