原料
糯米50克, 紅豆適量, 紫薯50克, 山藥50, 枸杞5-10粒, 水500克
步驟
1 糯米紅豆洗凈，浸泡12小時。
2 紫薯去皮切成小塊。
3 山藥洗凈去皮切塊，不知道為啥山藥變色了。
4 將糯米、紅豆、紫薯放入涼水鍋中。
5 蓋上鍋蓋，調好排氣閥，通上電源選擇粥這個選項（時間15分鐘）。
6 時間顯示保溫之後打開鍋蓋，放入山藥並蓋好鍋蓋，選擇魚類選項（時間5分鐘）。
7 枸杞提前浸泡5分鐘。
8 時間顯示保溫，打開鍋蓋放入枸杞，選擇粥按鈕開蓋煮10分鐘左右。
9 三色粥煮好了，看看是不是3個顏色呢！貌似山藥不是白色的。
10 自己烙的蔥花餅配上一碗三色粥，是不是很美好呀！
小技巧
1、糯米、紅豆要提前浸泡5小時左右，這樣煮出來的粥糯米和紅豆就會開花了。
2、山藥洗好要用涼水浸泡，不然就黃了，雖然我也是這樣做的但是不知道為啥山藥還是有點發黃。
3、枸杞要提前浸泡5分鐘。
