香烤羊小排的做法 0

原料

羊小排, 洋蔥2大個, 胡椒粉適量, 辣椒粉適量, 茴香適量, 百里香適量, 紅酒適量, 鹽適量

步驟

1 羊肉買回來,洗乾淨,順著條理切小塊

2 烤盤鋪上錫紙,放入洋蔥打底,再放入羊排,撒上調味料。腌制一個小時。腌好後,再放入洋蔥在上面

3 烤箱預熱220°,放入羊排,40分鐘

4 烤到20分鐘的時候,拿出來,羊排翻面

5 40分鐘後,羊排就好了,香味四溢

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