中式披薩(米餅披薩)的做法 0

原料

二米飯一碗, 瘦肉適量, 胡蘿蔔適量, 洋蔥適量, 火腿適量, 奶酪適量, 番茄適量, 玉米適量, 番茄沙司適量, 大蒜適量

步驟

1 準備食材:洋蔥、胡蘿蔔、瘦肉、玉米,洗凈

2 食材:奶酪、番茄,還有少量杏仁

3 番茄洗凈,在沸水裡燙下,然後去皮,剁成番茄碎

4 食材洗凈後,準備玉米粒、火腿條、胡蘿蔔粒、瘦內末、杏仁碎、洋蔥粒,蒜末

5 油鍋燒熱,下蒜末炒香後下肉末,再入洋蔥末

6 再入番茄同炒,加少許鹽

7 最後倒番茄沙司,翻炒一下,關火

8 準備煮好的二米飯,用保鮮膜包好後壓成餅,先在盤內抹一層油,再將米餅入盤

9 做的的番茄醬均勻抹在米餅上,注意不且抹太滿

10 現將杏仁碎、玉米粒、胡蘿蔔粒、火腿條撒在上面,將奶酪切絲均勻撒在餅上,入烤箱,220度烤10分鐘左右(具體視自家烤箱而定)

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