杏鮑菇兩個, 生薑一塊, 大蔥一段, 食鹽適量, 雞精少許, 白糖適量, 老抽適量
1 準備食材，杏鮑菇兩根，生薑一塊，大蔥一段..
2 將杏鮑菇切條狀...
3 將生薑切成片狀，大蔥切成小段...
4 鍋加熱入油，蔥姜爆香...
5 蔥姜爆香加入杏鮑菇翻炒...
6 加入適量食鹽，白糖和老抽翻炒均勻...
7 加入適量的清水燒開後小火再燒十五分鐘...
8 小火燒十五分鐘後如果還有水就大火收汁即可..
9 來張成品圖
