爆炒圓白菜的做法 0

原料

圓白菜一顆, 蔥, 姜, 蒜, 干辣椒段, 花椒, 醬油, 陳醋, 白糖, 精鹽, 雞精

步驟

1 圓白菜去幫,手撕成小片狀,然後洗乾淨,瀝干水分。把蔥、姜、蒜切成末待用。

2 在鍋內加適量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加蔥、姜、蒜末略炒;下圓白菜片煸炒。

3 加些醬油,少許陳醋、白糖、精鹽、雞精,調好味,炒幾下即可出鍋。

4 步驟不是太複雜,但味道卻也不差哦!