自製秋梨膏的做法 0

原料

秋梨5個, 羅漢果1個, 白蘿蔔1小截, 老薑適量, 冰糖適量, 蜂蜜適量

步驟

1 白蘿蔔和梨擦絲與除蜂蜜之外所有材料一同大火煮開!

2 水開後馬上轉為小火,待冰糖完全融化,羅漢果的果肉也開始變軟後,用稱手的工具過濾出所有的固體;小火慢慢熬糖漿,中間留心多攪拌幾次。

3 糖漿變得像蜂蜜一般濃稠就可以關火了;晾涼,加入糖漿三分之一量的蜂蜜,攪拌均勻~~

4 用消過毒的瓶子保存。服用方法:空腹直接服用;早餐時加入牛奶、豆漿中飲用。臨睡前兩勺以溫開水稀釋後服用。