南瓜乳酪蛋糕的做法 0

原料

巧克力餅乾120克, 黃油45克, 奶油奶酪250克, 熟南瓜泥170克, 糖50克, 全蛋1個, 牛奶60克

步驟

1 餅乾壓碎後和融化的黃油拌勻，放入模具內壓平實。烤箱預熱150度

2 奶油奶酪提前一小時拿出，在室溫下軟化。切成小塊放在容器里加入糖攪打細滑 攪打好的奶酪是介個樣子滴

3 加入雞蛋攪拌均勻

4 加入牛奶攪拌均勻

5 加入南瓜泥拌勻

6 將做好的蛋糕糊倒入模具，放在裝有水的烤盤內。150度60分鐘。烤好後放在烤箱裡，待冷卻至室溫後放冰箱冷藏4小時以上。