簡介
真的好吃！所以推薦給大家。
原料
豬肉（可全瘦可帶肥肉） 500g, 雞蛋 兩個, 蔥 選蔥的根部白色那一截（適量）, 鹽 適量, 雞精 可放可不放, 油
步驟
1把肉切的碎，放蔥，鹽，雞精。（做法很簡單的）
2放多點油。等油鍋熱了。就把肉弄成一個一個的肉丸子。
3然後依個順序放入油鍋，炸！炸到整個成金黃色。一定要守著翻動，感覺可以了，就可以出鍋了。千萬不要炸黑咯～
4然後出鍋了！是不是很簡單呢？！很好吃，不用怕上火！
小技巧
當然裡頭的調料可以按自己口味選擇，比如放點馬蹄，紅蘿蔔，等。也會很香！
