白菜老火湯 0

簡介

此湯潤肺潤喉，對於久咳未愈能化痰止咳、滋肺潤喉。

原料

白菜2棵，去核紅棗15粒，杞子20g，蜜棗2粒，雞骨架/豬瘦肉

步驟

1、白菜清洗乾淨切約5cm長，杞子和紅棗洗凈。 2、雞骨架氽水後切去肥油。 3、鍋里一次性注入足夠的清水，大火燒開後把所有材料加入煮沸。 4、用小火熬4小時後，加少許鹽調味即可。

小技巧

～對於久咳未愈者，建議選用豬瘦肉烹調此湯。