雞蛋土豆餅 0

簡介

營養補充站:19g脂肪,25g蛋白質,23g碳水化合物,1529千焦熱量(365千卡)。

原料

蛋汁用料:雞蛋6枚,鹽1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g),土豆餅用料:橄欖油1湯匙(15ml),土豆500g(煮熟,切片),洋蔥1個(切碎),西葫蘆100g(切片),番茄100g(切小丁),迷迭香1湯匙(15g),鹽1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

步驟

蛋汁做法: 所有用料放入碗里混和均勻即可。 土豆餅做法: 中火加熱鍋中的橄欖油,燒熱後將土豆片放入鍋中翻炒5分鐘,隨後放入洋蔥碎、西葫蘆片、番茄小丁和迷迭香碎,調入鹽和胡椒粉炒制5分鐘,接著放入烤盤中。 最後上面澆上做好的蛋汁,放入200度的烤箱中,烤制25分鐘即可。

相關菜譜