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炒雞
辣炒雞心
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原料
雞心
, 蔥、姜,
豆豉
, 泡椒, 鹽, 糖, 料酒,
香菜
步驟
1
1.把雞心上的肥油清理乾淨
2
2.蔥姜爆鍋,放豆豉泡椒;
3
3.爆炒雞心,放鹽、糖、料酒;
4
4.出鍋前放孜然、香菜
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