豆皮肉卷 0

原料

豆皮 一張, 青椒 一顆, 胡蘿蔔 適量, 瘦肉

步驟

1我怕豆皮生,就先蒸熟了豆皮放涼

2青椒切絲加麻油和鹽於沸水煮熟

3胡蘿蔔切絲加麻油和鹽於沸水煮熟

4瘦肉切絲可爆炒至焦脆感

5最後就是卷上

小技巧

肉絲也可以炒成帶汁的,風味也不錯。