苦瓜釀香蕉 0

簡介

簡單易做,適合夏季。

原料

苦瓜, 香蕉, 鹽少許, 蜂蜜少許

步驟

11,苦瓜切去頭尾,從中間切成兩段,然後用勺子把中間的瓤挖掉。                           

2 2,鍋里放一大碗水,加一點鹽,水開後把苦瓜放到開水裡焯2至3分鐘,撈出過一下涼水。                                                   

3    3,香蕉剝皮,慢慢塞到苦瓜裡面。(一定要等苦瓜瀝干表面水份)                                         

4 4,切片擺盤,最後在上面撒蜂蜜即可。                                            

小技巧

苦瓜一定要焯水喲,一來可以緩解它的苦味,還有苦瓜更加翠綠。