紅棗枸杞烏雞湯 0

原料

烏雞 一隻, 紅棗, 枸杞, 陳皮

步驟

1烏雞飛水:烏雞一隻,洗凈,放入鍋中加點水煮開,煮3-5分鐘,將烏雞撈出,用涼水沖凈,備用

2煮湯3小時:褒湯鍋放清水,煮沸,加入烏雞,紅棗,枸杞,再加一塊陳皮(桔子皮就行),大火煮開,轉小火燉2-3小時

3調味:關火前半小時加鹽調味

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