香草雞扒 0

簡介

儘管做法非常簡單,但出人意料的是羅勒葉居然和香煎後的雞扒如此匹配!

原料

雞腿 一根, 鹽, 黑胡椒, 新鮮羅勒葉 兩片

步驟

1首先是雞腿去骨,獲得雞扒

2在小心翻開雞皮,在雞皮下面均勻塞進切碎的羅勒葉

3在雞扒兩邊都均勻撒上鹽和黑胡椒,並且放置約10分鐘

4在熱鍋中香煎雞扒,儘量不要經常翻面和移動,煎至你所喜好的程度即可

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