簡介
第一次髮菜譜!!自從買了麵包機後,每次玩它都會仔細寫下配方以求出哪天神奇出現最棒的味道就上傳來與大家分享!! (= W=工科女生的化工實驗都是這樣乾的^^)
杏仁粒+ G7咖啡味麵包,簡單又好吃~~味蕾上好像在星爸爸吃麵包的感覺(問了很久我汪哥,另一舌頭也同意是我目前做的最好吃的喔! ) 大家有空試試哇..告訴我你們更棒的配方!我們一起學習玩轉麵包機!!
原料
牛奶(全脂) 190mL, 白砂糖 18g(2大匙), 植物油(黃油更佳啦) 2大匙, 鹽 1/3小匙, 高筋粉 250g(1+2/3杯), 酵母 6g(2小勺), G7咖啡粉 32g(兩袋,16g/小袋), 杏仁粒 15粒(用刀切成小粒)
步驟
1按照列出順序將原料放入麵包機.(杏仁粒除外) (酵母挖坑埋不與鹽接觸,相信大家都知道的呀~~)
2設定麵包機'快速全麥麵包' '750g' "淺色"
3聽到加料音後,加入杏仁粒.
4完成後馬上取出(小心燙喔!戴手套記得!) 放涼後切片.
小技巧
>w<期待大家更好的配方!!
