兼顧腊味又不油膩的炒飯就是它。野獸派還是小清新你自己酌情放料。
臘腸 一小段, 番茄 三隻, 香蔥 四根
1第一步：番茄背上劃十字，下開水焯過，撈出剝掉皮然後切丁
2第二步：臘腸斜刀切片，下鍋雙面煎，出油後香腸撈出，油留下
3第三步：香蔥切成蔥頭和蔥葉，蔥頭下油鍋微爆香，然後下西紅柿丁炒，加兩湯勺水
4第四步：下飯和香腸，加鹽、雞粉、生抽炒勻，最後出鍋前下蔥葉炒幾下出鍋
炒飯的時候可以加番茄醬或者紅油腐乳油，就看你是要野獸派還是小清新了。
