簡介
每年夏天都有喝花果茶的習慣，玫瑰，菊花，洛神，金蓮花等等。配上水果一起泡製，可以為花茶增加一點纖維和稠度。今天泡的茶用的是法國粉玫瑰，這種粉玫瑰香味很足，並且持久。加了些小菊花，既有菊花微苦，又也有玫瑰的花香，放入適量的冰糖另再加一片檸檬酸酸甜甜剛剛好。
原料
梨 1個, 小菊花 15朵, 法國粉玫瑰 5朵, 冰糖 數粒, 鮮檸檬 一片
步驟
1準備好所需原料，此處我用的是鴨梨，雪花梨更好
2壺中先放入花茶，倒入開水，微微晃幾下倒掉茶水，稍微洗一下茶
3梨切成丁，不用去皮。放入花茶糊中
4加入適量的冰糖
5沖入開水後，放入一片鮮的檸檬片
6蓋上蓋子泡約15分鐘，待花茶充分綻開後，微微搖晃均勻後即可飲用
小技巧
友情提示： 1.梨選擇雪花梨更好，水分更多。 2.梨不用去皮，皮有很好的營養，而且可以增加茶色
