簡介
在克莉絲汀買的肉鬆味的餅乾
感覺好好吃！
馬上回家破解！
稍有不同，但一樣好吃！
根本停不下來！
原料
低粉 100g, 玉米油/黃油 30g/50g, 肉鬆 20g, 海苔 兩片, 糖粉 20g+15g, 蛋黃 1個, 淡奶油 15g
步驟
1低粉、玉米油、蛋黃及20g糖粉混合均勻。 若使用黃油，黃油加糖粉打發，分次加入蛋黃，淡奶油打勻，篩入低粉，和成麵糰。
2肉鬆、15g糖粉、海苔放入料理機粉碎，這樣可以混合均勻。
3把麵糰分成 10份，取肉鬆餡適量，包入麵糰，攢成球狀，壓扁，可以擀一下，成片狀。
4烤箱預熱180 度，烤 20分鐘。
